Đào tết Sa Pa

Nói đến đào Tết thì ai cũng phải ngỡ ngàng nghĩ ngay đến những gốc đào cổ, mốc trắng  từ vùng núi cao 1.600m Sa Pa. Hoa đào Sa Pa đẹp độc đáo, khác với hoa đào của vùng đồng bằng, cánh hoa dày, phớt hồng, hoa đơn, còn gọi là đào phai nở vào dịp Tết. Gốc đào Sa pa mốc trắng, rêu phủ trên cành, cổ kính tự nhiên cùng năm tháng. Cây đào sống trên những vạt rừng, ngọn núi và trong các bản làng của người dân địa phương. Vào mùa xuân du khách đến Sa Pa sẽ được chiêm ngưỡng một không khí sắc xuân, mây trời, trăm hoa đua nở, rừng núi quyện với màu hoa đào, du khách như lạc vào chốn bồng lai của mùa xuân.  Vì có vẻ đẹp tự nhiên, mộc mạc nên những năm gần đây đào tết Sa pa được nhiều khách hàng ưa chuộng. Nhiều người giáp Tết còn kỳ công lái xe đi vài trăm km đến Sa Pa để lựa được những gốc đào ưng ý, để được cảm nhận mùa xuân đang về trên vùng cao Sa Pa. Nắm bắt được nhu cầu của khách hàng nên một số người dân Sa Pa đa quy tập những gốc đào đẹp, cổ mang về vườn để chăm sóc uốn tỉa cho ra hoa nhiều hơn, đẹp mắt hơn. Anh Thế Anh chủ vườn Đào Hoàng Nguyên tại tổ 2 thị trấn Sa pa cho biết, “năm nay thời tiết lạnh muộn hơn năm ngoài nên kỹ thuật chăm sóc cũng khó hơn, muốn đào nở hoa đúng dịp tết thì từ đầu năm đã phải lựa chọn những gốc đào rừng khỏe mạnh, giáng vốc cổ kính đưa vào khu chăm sóc, ghép những giống hoa đẹp cùng với thời gian vặt lá, cắt tỉa, đốn...Những năm gần đây thời tiết lại hay thay đổi nên Anh phải có sổ ghi chép, theo giõi khí hậu độ ẩm, lạnh của từng năm để cây đào ra hoa đều, đạt được các yếu tố như giới sành chơi cây hay nói Cổ Kỳ Mỹ, đúng ý khách hàng”. Anh còn cho thuê, nhận chăm sóc theo yêu cầu của khách hàng với giá cả họp lý. Ngoài ra anh còn một vườn chỉ chăm sóc để lấy cành, vườn lấy cành thì đơn giản hơn, chỉ cần hoa đẹp, nở đúng tết, cành mốc là có thể cung cho tất những khách hàng bình dân. Mỗi năm anh trồng thêm 600-700 cây đào giống để bảo tồn giống.   

Thời gian vừa qua đào Sa pa không những không được chăm sóc mà còn bị tàn phá, khai thác một cách bừa bãi, có nguy cơ khan hiếm dần. Việc trồng mới, mang những gốc đào cổ về vườn nhà chăm sóc giúp  cho giống đào Sa Pa dần được bảo tồn và phát triển, những gốc đào được trở lại vườn chăm sóc cho năm sau, những cây đào được trồng thêm mỗi năm mang lại thu nhập ổn định cho người dân nơi đây, giúp cho cuộc sống ngày càng tười đẹp.        
 

Vietdiscovery